«Самые дорогие предложения банкетных залов формируются, когда площадка уже замечена в сотрудничестве с известными крупными компаниями, звездными ведущими и артистами», – говорит эксперт.
«Заведения, которые проводят такие мероприятия, уже имеют свою программу, заранее разработанное меню (одинаковое для всех), нанятых артистов и ведущих. Они просто продают билеты на каждого гостя», - объясняет Малецкая.